Gomitas saludables con Spirulina

Es la receta perfecta cuando tienes antojos dulces. Estas gomitas verdes con proteína vegetal son ideales para niños o personas de cualquier edad, para disfrutar como postre a cualquier hora del día.

Ingredientes

• 400 g de azúcar
• 2 sobres de gelatina sin sabor
• 2 sobres de gelatina del sabor que queramos (aconsejamos fresa y naranja)
• 1/4 litros de agua
• 1 cucharada de Spirulina en polvo
• Azúcar o endulzante de tu preferencia para decorar

Preparación 

En una cacerola colocar la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Remover con una cuchara hasta que hierva y luego agregar el sobre de gelatina con sabor.

Dejar que hierva hasta que espese, disminuir el fuego y continuar removiendo durante cinco minutos.

Apenas apagues el fuego añadir el polvo de spirulina y mezclar vigorosamente.

Poner en un molde la mezcla, y dejarlo enfriar durante doce horas.

Después cortarlos con un molde y dejalos reposar en la nevera y ya están listas.

Si deseas puedes decorarlas con azúcar, leche condensada o el ingrediente de tu preferencia.

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