100% Natural

Nuestra Región

En este espacio conocerás sobre nuestra región Orinoquía, cultura, alimentos y datos curiosos que te llevaran a un mundo mágico.

Nuestra Región

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Nuestra región hace referencia al lugar tan maravilloso en el que nos encontramos,  es orgullosamente, 100% colombiana y llanera.

Por ese motivo queremos contarte algunos aspectos de la Orinoquía colombiana, como la ubicación, la economía, la cultura, la biodiversidad y otros datos muy importantes que te llevarán a conocer un lugar mágico, que guarda el conocimiento ancestral sobre el cultivo y usos de una gran variedad de alimentos nativos, desconocidos por la mayoría de los colombianos.


Ubicación Geográfica de la Región Orinoquia

La ubicación geográfica de la región Orinoquía es al este del país, limitando al oeste con la región andina, al sur con el Amazonas y al norte y este con la vecina Venezuela. Además del río Orinoco, la Orinoquía está bañada por los ríos Arauca, Casanare, Guaviare, Meta, Tomo y Vichada.

Más de 280.000 kilómetros cuadrados de superficie y áreas protegidas. Una vasta región de abrumadores paisajes donde las llanuras se funden con paisajes de sembrados y pastizales.

Hidrografía y relieve de la Región Orinoquía

La cuenca del Orinoco, es decir, el territorio surcado por las corrientes de agua que van a alimentar el río Orinoco, ocupa casi la cuarta parte de América del Sur y está conformada por unos 750 ríos, miles de arroyos y quebradas. Aproximadamente 90 ríos son afluentes directos por el margen izquierdo –llegando de Los Andes y la llanura–, y cerca de 95 que se originan en el Escudo Guayanés en Venezuela.

En la Orinoquia colombiana se observan tres grandes formas de relieve: La cordillera, la llanura de sedimentación y el escudo Guayanés.

Frutas Exóticas de la Región Orinoquía

Para el caso de la región Orinoquia, la diversidad de frutas existentes sobrepasa un número considerable en comparación a las otras 5 regiones, especialmente hablando de frutas autóctonas y un tanto exóticas se trata, en base a esta zona del territorio colombiano.

La calidad de los suelos del Orinoco, fuente nutriente para el cultivo de árboles frutales que solo en esta región y en algunas zonas aledañas se puede encontrar.

De estas tierras colombianas se producen las mejores autóctonas y exóticas como la guanábana y la guayaba, uvas caimaronas, arazá, chontaduro, copoazú, acaí, pupuya, corozo, pajuila, merecure, cemeruca y anón silvestre.

Guanabana:La guanábana es una fruta silvestre de las regiones llanas también conocida como guanábano, utilizada como fuente de fibras y vitaminas, siendo recomendado consumirla por personas que posean estreñimiento, diabetes y obesidad.
Araza: El arazá,  es un árbol o arbusto que crece de forma silvestre en zona de sierras, orillas de bañados y arenales, típico de la Orinoquia. Por sus hojas brillantes y estilo elegante, es muy común verlo, como planta ornamental, en jardines de casas antiguas o taperas de campo.El arazá nos ofrece muy buenas propiedades nutricionales, con alto contenido de azúcares, minerales, antioxidantes y vitaminas A, B1 y C.
Copoazú:El Copoazú o también conocido como cupuazú o cacao blanco amazónico, es una fruta tropical considerada pariente del cacao tradicional, aunque también tiene características parecidas a la de la guanábana. Dentro de los elementos que componen este fruto destaca la presencia de proteína, además de eso contiene distintos minerales, como, por ejemplo, el calcio, el hierro y el fósforo. También es una rica fuente de vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C.
Açaí: En los bosques húmedos del norte de Sudamérica, los habitantes del río Amazonas recogen cada día en sus cestos el fruto açai –también llamado asaí–, una fruta muy rica en antioxidantes, que favorece la absorción de nutrientes, y a la que se le atribuyen propiedades antienvejecimiento; de hecho, los indios del Amazonas que la consumen a diario se distinguen por su longevidad.
Merecure: El árbol de merecure y su fruto que crece en los climas calidos y superficiones planas de los llanos orientales pueden alcanzar 15 metros de altura y su tallo es de buen grosor, muy ramificado. Sus frutos tienen forma ovalada y son comestibles un jugo de sabor agradable y su pulpa es amilácea.

Guayaba: La guayaba fruto que se da en la forma silvestre y tierras planas conocido por su importante aporte de vitamina C, e incluso mayor a los cítricos, por eso la recomendación de consumirla en época de fríos toda vez que fortalece el cuerpo y su sistema inmunológico para combatir virus y bacterias en la garganta y las vías respiratorias.

Biodiversidad de la Región Orinoquía

La Orinoquia es reconocida como un área estratégica para la humanidad gracias a su biodiversidad, es decir, la variedad de ecosistemas naturales y transformados, y de especies de fauna, flora y microorganismos, así como la variedad genética y cultural de la región.

Puesto que en ella confluyen una multiplicidad de animales silvestres integrados por peces(603 especies), mamíferos(254 especies), aves(1043 especies), reptiles(155 especies), anfibios(191 especies) y insectos(680 especies) Ciertas especies emblemáticas son venados, chigüiros, monos, corocoras y guacamayas. Al igual que tigres y serpientes como la anaconda y la boa constrictora, el caimán del Orinoco, tortugas y anfibios.

Flora de la Región Orinoquía

En la flora encontramos gran diversidad de selvas, sabanas, y páramos algunas especies emblemas de la región son: Guayacán amarillo, Ceibas, Epifitas, Gramíneas, Palmeras de moriche, Mirasol amarillo y Palma africana.

Creditos: Felipe Osorio

 

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