La espirulina o spirulina es un alga. Si, lees bien. ALGA. Posee tanto valor nutricional, que es considerado un superalimento (superfood). Pero, ¿cómo es posible que esta cianobacteria pueda complementar las necesidades nutricionales diarias de un ser humano? A continuación te lo contaremos.

Antes de empezar, veamos...