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¿Tu cuerpo te dice que necesitas fibra?

La fibra es un tipo de carbohidrato de origen vegetal (frutas, verduras, semillas, leguminosas) que no es digerido por las enzimas digestivas (no se absorbe) y pasa completo a lo largo del aparato digestivo; una vez llega al intestino grueso la fibra alimenta las bacterias beneficiosas que ahí viven,...

Aprende sobre la proteína vegetal

Cuando hablamos de proteína, inmediatamente pensamos en un trozo de carne o pollo, tal vez en algún lácteo o huevos. Contrario a la creencia de que sólo hay proteína de origen animal, en el reino vegetal existen alimentos que pueden aportarnos la proteína que requerimos a diario.

Conoce la espirulina ¡Un súper alimento!

La espirulina o spirulina es un alga. Si, lees bien. ALGA. Posee tanto valor nutricional, que es considerado un superalimento (superfood). Pero, ¿cómo es posible que esta cianobacteria pueda complementar las necesidades nutricionales diarias de un ser humano? A continuación te lo contaremos.

Antes de empezar, veamos...

¿Cómo prevenir la diabetes?

La diabetes es una enfermedad que afecta gravemente la calidad de vida de una persona. 45% de la población mundial se encuentra en pre-diabetes. A continuación unos cuantos tips para evitarla: Las personas que sufren de diabetes y quienes desean evitarla deben evitar el consumo de almidones: Por ejemplo cuidando...

6 Tips que toda mujer emprendedora debe saber

La palabra emprendimiento viene del francés “Entrepreneur”, que significa pionero. Este fenómeno a pesar de existir a lo largo de la historia humana se ha convertido en un concepto-tendencia en los últimos años. Los emprendedores, en este caso en particular, las mujeres emprendedoras son aquellas que tienen la capacidad de hacer...

Alimento para campeones

Nutrientes más deporte no puede resultar en una mala combinación. La Espirulina es una alga que crece en lagos tropicales. Ésta ha sido usada desde tiempos remotos en regiones de África y México; sin embargo, ha venido incrementando su popularidad en los últimos años como alimento completo. Esté alimento ha...

Pequeños cambios generan grandes resultados

Muchas personas van al gimnasio casi todos los días y no consiguen los resultados deseados. Olvidando frecuentemente que si bien el gimnasio es importante, más importante aún es lo que hacemos en las 23 horas restantes del día.  Permanecer sentado durante mucho tiempo es malo para la salud, como mínimo debemos...

¿Qué es mejor, el té o el café?

Hay muchos rumores sobre los beneficios de la cafeína; sin embargo, muchos expertos de fitness y especialistas recomiendan el consumo del té y bebidas aromáticas en lugar del café.  En mi experiencia personal el té me calma las ansias y el café me da ese "boost" de energía extra que parece...